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Frozen Swordfish — Loin from Indonesia
🇮🇩 Indonesia
Marque de distributeur disponible

Pelagic & Wild-Catch Fish

Surgelé Swordfish

Xiphias gladius

Swordfish is a premium wild-catch species renowned for its dense, meaty texture and distinctive flavor profile. Hanuman Seafood sources Swordfish from managed fisheries in the Indian Ocean, processing loins, steaks, and portions in certified facilities. Swordfish commands premium pricing in European and North American markets for grilling and fine dining applications.

Origine
Indonesia
Transformation
Blast Frozen / IQF
QMC
1 x 20' FCL
Formes disponibles
5 options
Demander un devisContacter l'équipe export
Transformation certifiée
Prêt à l'exportation mondiale
Logistique chaîne du froid
Marque de distributeur disponible
HACCPBRCFDAEU Approved

Spécifications produit

Nom scientifiqueXiphias gladius
OrigineIndonesia
Méthode de productionWild-catch, longline / harpoon
Méthode de surgélationBlast Frozen / IQF
Calibres4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz, 10-12 oz, 12 oz+
Température de stockage-18°C or below
Durée de conservation24 months from production date
QMC1 x 20' FCL
Chargement en conteneur20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~18 MT
Marque de distributeurDisponible
ConformitéFDA registered, EU compliant, mercury testing per lot, ICCAT compliance documentation

Formes disponibles

  • Loin
  • Steak (bone-in/boneless)
  • Portion cut
  • Whole (dressed)
  • IQF

Options de conditionnement

  • Vacuum pack
  • IQF poly bags
  • Bulk carton (10kg/ctn)
  • Retail tray (MAP)
  • Interleaved layer pack

Conteneur et stockage

Chargement en conteneur
20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~18 MT
Température de stockage
-18°C or below
Durée de conservation
24 months from production date
QMC
1 x 20' FCL

Transformation et marchés d'exportation

Transformation aux normes d'exportation

Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.

FDA registered, EU compliant, mercury testing per lot, ICCAT compliance documentation

Marchés d'exportation internationaux

Ce produit est régulièrement exporté vers des acheteurs en :

USA
EU
Canada
Australia
Japan
Voir tous les marchés d'exportation

Questions fréquentes — Swordfish

Quels calibres et formes sont disponibles pour swordfish surgelé ?
Hanuman Seafood propose swordfish surgelé en 5 formes de produit : Loin, Steak (bone-in/boneless), Portion cut, Whole (dressed), IQF. Calibres disponibles : 4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz, 10-12 oz, 12 oz+.
Quelle est la quantité minimale de commande pour swordfish ?
La quantité minimale de commande pour notre swordfish surgelé est de 1 x 20' FCL (un conteneur frigorifique de 20 pieds). Capacité de chargement en conteneur : 20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~18 MT. Contactez notre équipe export pour les tarifs volumes et la planification.
Quelles certifications possède votre swordfish ?
Notre swordfish est transformé dans des installations certifiées aux normes HACCP, BRC, FDA, EU Approved. Tous les produits incluent une traçabilité complète par lot et la documentation d'exportation.
Quelle est la durée de conservation de swordfish surgelé ?
Stocké à -18°C or below, notre swordfish surgelé a une durée de conservation de 24 months from production date. Les produits sont traités par blast frozen / iqf pour préserver la qualité.
D'où provient votre swordfish ?
Notre swordfish est approvisionné depuis Indonesia et transformé dans des installations d'exportation certifiées. Nous expédions actuellement vers USA, EU, Canada, Australia, Japan et plus de 40 pays dans le monde.
Puis-je commander swordfish en conditionnement marque de distributeur ?
Oui, Hanuman Seafood propose des services complets de marque de distributeur et OEM pour swordfish. Nous pouvons personnaliser la conception de l'emballage, l'image de marque, les formats de portions et l'étiquetage pour répondre aux exigences de votre marché.

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