Pelagic & Wild-Catch Fish
Surgelé Atlantic Herring
Clupea harengus
Atlantic Herring is a high-volume pelagic species valued for its rich omega-3 content and versatility. Used extensively in smoked, pickled, canned, and frozen preparations, Herring serves European, African, and Asian markets. Hanuman Seafood sources Atlantic Herring from North Atlantic fisheries and processes it in our Thai facilities for re-export.
Spécifications produit
| Nom scientifique | Clupea harengus |
| Origine | Norway, Iceland, UK |
| Méthode de production | Wild-catch, pelagic trawl / purse seine (North Atlantic); processed in Thailand |
| Méthode de surgélation | IQF / Blast Frozen |
| Calibres | 100-150g, 150-200g, 200-300g |
| Température de stockage | -18°C or below |
| Durée de conservation | 24 months from production date |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~12 MT | 40' HC reefer: ~21 MT |
| Marque de distributeur | Disponible |
| Conformité | MSC certified, EU compliant |
Formes disponibles
- Whole Round
- Butterfly fillet
- Fillet
- Kippered
- Smoked
Options de conditionnement
- IQF poly bags
- Bulk carton
- Vacuum pack
Conteneur et stockage
Transformation et marchés d'exportation
Transformation aux normes d'exportation
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
MSC certified, EU compliant
Marchés d'exportation internationaux
Ce produit est régulièrement exporté vers des acheteurs en :
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Questions fréquentes — Atlantic Herring
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