Loading...
Loading...
Pelagic & Wild-Catch Fish
Upeneus spp. / Mullus barbatus
Red Mullet and Goatfish are prized demersal species highly sought after in Mediterranean, European, and Asian cuisines for their delicate flavor and attractive appearance. Hanuman Seafood sources Indo-Pacific Goatfish (Upeneus spp.) from Southeast Asian waters and Mediterranean Red Mullet (Mullus barbatus) through our international sourcing network. Available in whole round and cleaned presentations, processed and frozen to preserve freshness for export.
| Nom scientifique | Upeneus spp. / Mullus barbatus |
| Origine | Indonesia, Thailand, Turkey |
| Méthode de production | Wild-catch, demersal trawl |
| Méthode de surgélation | IQF / Blast Frozen |
| Calibres | 50-100g, 100-150g, 150-200g, 200-300g |
| Température de stockage | -18°C or below |
| Durée de conservation | 24 months from production date |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~11 MT | 40' HC reefer: ~21 MT |
| Marque de distributeur | Disponible |
| Conformité | EU Reg 853/2004 compliant, Halal certified, species verification available |
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
EU Reg 853/2004 compliant, Halal certified, species verification available
Ce produit est régulièrement exporté vers des acheteurs en :
Équipe export dédiée — réponse sous 24 heures
Demandez un devis à notre équipe export. Nous répondons sous 24 heures.
Notre équipe export vous répondra sous 24 heures avec tarifs et spécifications.
