🇮🇩 Indonesia

Marque de distributeur disponible

Pelagic & Wild-Catch Fish

Surgelé Mahi-Mahi

Coryphaena hippurus

Mahi-Mahi, also known as Dolphinfish, is a fast-growing pelagic species valued for its firm, mildly sweet flesh and vibrant appearance. Hanuman Seafood sources Mahi-Mahi from Indonesian wild-catch fisheries and processes fillets, portions, and steaks in HACCP-certified plants. This species is especially popular in the US foodservice and retail sectors.

Origine

Indonesia

Transformation

IQF / Blast Frozen

QMC

1 x 20' FCL

Formes disponibles

5 options

Demander un devisContacter l'équipe export

Transformation certifiée

Prêt à l'exportation mondiale

Logistique chaîne du froid

Marque de distributeur disponible

HACCPBRCFDAEU Approved

Spécifications produit

Nom scientifique	Coryphaena hippurus
Origine	Indonesia
Méthode de production	Wild-catch, longline
Méthode de surgélation	IQF / Blast Frozen
Calibres	2-4 oz, 4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz, 10 oz+
Température de stockage	-18°C or below
Durée de conservation	24 months from production date
QMC	1 x 20' FCL
Chargement en conteneur	20' reefer: ~10 MT \| 40' HC reefer: ~19 MT
Marque de distributeur	Disponible
Conformité	FDA 21 CFR compliant, EU approved, species DNA-verified, histamine monitoring

Formes disponibles

Fillet (skin-on/skinless)
Portion cut
Steak
Whole (HGT)
IQF

Options de conditionnement

IQF poly bags (1kg, 5kg)
Vacuum pack
Bulk carton (10kg/ctn)
Retail pouch
Interleaved layer pack

Conteneur et stockage

Chargement en conteneur

20' reefer: ~10 MT | 40' HC reefer: ~19 MT

Température de stockage

-18°C or below

Durée de conservation

24 months from production date

QMC

1 x 20' FCL

Transformation et marchés d'exportation

Transformation aux normes d'exportation

Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.

HACCP BRC FDA EU Approved

FDA 21 CFR compliant, EU approved, species DNA-verified, histamine monitoring

Marchés d'exportation internationaux

Ce produit est régulièrement exporté vers des acheteurs en :

USA

Canada

Australia

Caribbean

Voir tous les marchés d'exportation

Pourquoi importer Mahi-Mahi de Hanuman Seafood

Installations de transformation certifiées HACCP, BRC, FDA

Chaîne du froid contrôlée de l'usine au port de destination

Gestion des conteneurs frigorifiques et coordination portuaire

Emballage personnalisé, image de marque et services de marque de distributeur

Actuellement exporté vers USA, EU, Canada et plus encore

Équipe export dédiée — réponse sous 24 heures

Questions fréquentes — Mahi-Mahi

Quels calibres et formes sont disponibles pour mahi-mahi surgelé ?

Hanuman Seafood propose mahi-mahi surgelé en 5 formes de produit : Fillet (skin-on/skinless), Portion cut, Steak, Whole (HGT), IQF. Calibres disponibles : 2-4 oz, 4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz, 10 oz+.

Quelle est la quantité minimale de commande pour mahi-mahi ?

La quantité minimale de commande pour notre mahi-mahi surgelé est de 1 x 20' FCL (un conteneur frigorifique de 20 pieds). Capacité de chargement en conteneur : 20' reefer: ~10 MT | 40' HC reefer: ~19 MT. Contactez notre équipe export pour les tarifs volumes et la planification.

Quelles certifications possède votre mahi-mahi ?

Notre mahi-mahi est transformé dans des installations certifiées aux normes HACCP, BRC, FDA, EU Approved. Tous les produits incluent une traçabilité complète par lot et la documentation d'exportation.

Quelle est la durée de conservation de mahi-mahi surgelé ?

Stocké à -18°C or below, notre mahi-mahi surgelé a une durée de conservation de 24 months from production date. Les produits sont traités par iqf / blast frozen pour préserver la qualité.

D'où provient votre mahi-mahi ?

Notre mahi-mahi est approvisionné depuis Indonesia et transformé dans des installations d'exportation certifiées. Nous expédions actuellement vers USA, EU, Canada, Australia, Caribbean et plus de 40 pays dans le monde.

Puis-je commander mahi-mahi en conditionnement marque de distributeur ?

Oui, Hanuman Seafood propose des services complets de marque de distributeur et OEM pour mahi-mahi. Nous pouvons personnaliser la conception de l'emballage, l'image de marque, les formats de portions et l'étiquetage pour répondre aux exigences de votre marché.