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Frozen Scallops — Half Shell from Indonesia
🇮🇩 Indonesia🇹🇭 Thailand
Marque de distributeur disponible

Mollusks & Premium Seafood

Surgelé Scallops

Amusium pleuronectes / Placopecten spp.

Scallops are a premium bivalve species commanding high value in fine dining and premium retail markets worldwide. Our Scallop products include whole shell, half shell, and individually quick-frozen meats (adductor muscle), available in multiple size grades.

Origine
Indonesia / Thailand
Transformation
IQF / Blast Frozen
QMC
1 x 20' FCL
Formes disponibles
5 options
Demander un devisContacter l'équipe export
Transformation certifiée
Prêt à l'exportation mondiale
Logistique chaîne du froid
Marque de distributeur disponible
HACCPBRCFDAEU Approved

Spécifications produit

Nom scientifiqueAmusium pleuronectes / Placopecten spp.
OrigineIndonesia, Thailand
Méthode de productionWild-catch, dredge / dive
Méthode de surgélationIQF / Blast Frozen
Calibres10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80 count/lb
Température de stockage-18°C or below
Durée de conservation24 months from production date
QMC1 x 20' FCL
Chargement en conteneur20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~17 MT
Marque de distributeurDisponible
ConformitéFDA registered, EU approved, MSC available for select origins

Formes disponibles

  • Half Shell
  • Meat (IQF)
  • Roe-on
  • Roe-off
  • Whole

Options de conditionnement

  • IQF poly bags (1lb, 2lb)
  • Vacuum pack
  • Retail tray
  • Bulk carton

Conteneur et stockage

Chargement en conteneur
20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~17 MT
Température de stockage
-18°C or below
Durée de conservation
24 months from production date
QMC
1 x 20' FCL

Transformation et marchés d'exportation

Transformation aux normes d'exportation

Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.

FDA registered, EU approved, MSC available for select origins

Marchés d'exportation internationaux

Ce produit est régulièrement exporté vers des acheteurs en :

USA
EU
Japan
China
Australia
Voir tous les marchés d'exportation

Questions fréquentes — Scallops

Quels calibres et formes sont disponibles pour scallops surgelé ?
Hanuman Seafood propose scallops surgelé en 5 formes de produit : Half Shell, Meat (IQF), Roe-on, Roe-off, Whole. Calibres disponibles : 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80 count/lb.
Quelle est la quantité minimale de commande pour scallops ?
La quantité minimale de commande pour notre scallops surgelé est de 1 x 20' FCL (un conteneur frigorifique de 20 pieds). Capacité de chargement en conteneur : 20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~17 MT. Contactez notre équipe export pour les tarifs volumes et la planification.
Quelles certifications possède votre scallops ?
Notre scallops est transformé dans des installations certifiées aux normes HACCP, BRC, FDA, EU Approved. Tous les produits incluent une traçabilité complète par lot et la documentation d'exportation.
Quelle est la durée de conservation de scallops surgelé ?
Stocké à -18°C or below, notre scallops surgelé a une durée de conservation de 24 months from production date. Les produits sont traités par iqf / blast frozen pour préserver la qualité.
D'où provient votre scallops ?
Notre scallops est approvisionné depuis Indonesia and Thailand et transformé dans des installations d'exportation certifiées. Nous expédions actuellement vers USA, EU, Japan, China, Australia et plus de 40 pays dans le monde.
Puis-je commander scallops en conditionnement marque de distributeur ?
Oui, Hanuman Seafood propose des services complets de marque de distributeur et OEM pour scallops. Nous pouvons personnaliser la conception de l'emballage, l'image de marque, les formats de portions et l'étiquetage pour répondre aux exigences de votre marché.

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