
Mollusks & Premium Seafood
Surgelé Clams
Meretrix spp. / Paphia spp.
Our Clam products include multiple species sourced from Thai and Indonesian waters. Available whole shell, shucked, and processed for various culinary applications. Clams are processed and frozen under HACCP protocols for global export.
Spécifications produit
| Nom scientifique | Meretrix spp. / Paphia spp. |
| Origine | Thailand, Indonesia |
| Méthode de production | Wild-catch & farm-raised |
| Méthode de surgélation | IQF / Blast Frozen |
| Calibres | Small (20-30mm), Medium (30-40mm), Large (40-50mm), Extra Large (50mm+) |
| Température de stockage | -18°C or below |
| Durée de conservation | 24 months from production date |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~11 MT | 40' HC reefer: ~20 MT |
| Marque de distributeur | Disponible |
| Conformité | FDA registered, EU approved |
Formes disponibles
- Whole Shell
- Shucked Meat
- Cooked
- IQF
- Canned
Options de conditionnement
- IQF poly bags
- Vacuum pack
- Bulk carton
- Canned
Conteneur et stockage
Transformation et marchés d'exportation
Transformation aux normes d'exportation
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
FDA registered, EU approved
Marchés d'exportation internationaux
Ce produit est régulièrement exporté vers des acheteurs en :
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Questions fréquentes — Clams
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