Value-Added & Ready-to-Cook
Surgelé Fish Fingers & Fish Sticks
Gadus chalcogrammus / Pangasianodon hypophthalmus (processed)
Classic breaded fish fingers and fish sticks made from premium white fish (Alaska Pollock, Pangasius) — one of the highest-volume value-added seafood categories globally. Our fish fingers are produced to exact customer specifications with options for crumb type, fish content, portion size, and packaging format.
Spécifications produit
| Nom scientifique | Gadus chalcogrammus / Pangasianodon hypophthalmus (processed) |
| Origine | Thailand |
| Méthode de production | Factory processed from frozen fish blocks |
| Méthode de surgélation | IQF / Blast Frozen |
| Calibres | 25g, 30g, 50g portions |
| Température de stockage | -18°C or below |
| Durée de conservation | 18 months from production date |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~8 MT | 40' HC reefer: ~16 MT |
| Marque de distributeur | Disponible |
| Conformité | FDA registered, EU approved, MSC Chain of Custody available |
Formes disponibles
- Standard Fish Fingers
- Omega-3 Enriched
- Whole Grain Crumb
- Battered
- Mini Bites
- Fish Cakes
Options de conditionnement
- Retail box (250g, 450g, 750g)
- Foodservice bag (1kg, 3kg)
- Bulk carton (5kg, 10kg)
- Private label retail pack
Conteneur et stockage
Transformation et marchés d'exportation
Transformation aux normes d'exportation
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
FDA registered, EU approved, MSC Chain of Custody available
Marchés d'exportation internationaux
Ce produit est régulièrement exporté vers des acheteurs en :
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Questions fréquentes — Fish Fingers & Fish Sticks
Quels calibres et formes sont disponibles pour fish fingers & fish sticks surgelé ?
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