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Farmed Fish
Oreochromis niloticus
Tilapia is one of the world's most widely farmed and traded freshwater fish species. Hanuman Seafood sources premium Tilapia from certified aquaculture farms in Indonesia, where ideal tropical conditions produce fish with firm white flesh, mild flavor, and consistent sizing. Our Tilapia products are processed in HACCP-certified facilities and available in whole round, HGT, fillets, and IQF portions for global retail, foodservice, and industrial markets.
| Nom scientifique | Oreochromis niloticus |
| Origine | Indonesia, Thailand |
| Méthode de production | Farm-raised, pond culture |
| Méthode de surgélation | IQF / Blast Frozen |
| Calibres | 100-200g, 200-300g, 300-500g, 500-800g, 800g+ |
| Température de stockage | -18°C or below |
| Durée de conservation | 24 months from production date |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~12 MT | 40' HC reefer: ~22 MT |
| Marque de distributeur | Disponible |
| Conformité | FDA 21 CFR compliant, EU Reg 853/2004, Halal certified |
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
FDA 21 CFR compliant, EU Reg 853/2004, Halal certified
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