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Farmed Fish
Chanos chanos
Milkfish (Bangus) is a staple species in Southeast Asian aquaculture and a key export product. Known for its rich, oily flesh, Milkfish is highly valued in Asian and Pacific Island markets. Our Milkfish products include whole round, belly, deboned, and marinated preparations.
| Nom scientifique | Chanos chanos |
| Origine | Indonesia, Thailand |
| Méthode de production | Farm-raised, brackish water pond |
| Méthode de surgélation | IQF / Blast Frozen |
| Calibres | 200-300g, 300-400g, 400-600g, 600g+ |
| Température de stockage | -18°C or below |
| Durée de conservation | 18 months from production date |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~11 MT | 40' HC reefer: ~21 MT |
| Marque de distributeur | Disponible |
| Conformité | FDA compliant, Halal certified |
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
FDA compliant, Halal certified
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