Farmed Fish
Surgelé Grouper
Epinephelus spp.
Grouper is a premium tropical reef fish highly prized in Asian and international markets for its mild, moist flesh and versatile culinary applications. Hanuman Seafood sources farm-raised Grouper from certified cage culture operations across Indonesia. Our Grouper products undergo rigorous quality assurance and are available in whole, fillet, and live-frozen formats to serve fine dining, premium retail, and specialty import channels.
Spécifications produit
| Nom scientifique | Epinephelus spp. |
| Origine | Indonesia, Thailand |
| Méthode de production | Farm-raised, marine cage culture |
| Méthode de surgélation | IQF / Blast Frozen / Live Chilled |
| Calibres | 300-500g, 500-800g, 800g-1.5kg, 1.5-3kg, 3kg+ |
| Température de stockage | -18°C (frozen) / 0-4°C (fresh) |
| Durée de conservation | 24 months frozen / 7 days fresh |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~18 MT |
| Marque de distributeur | Disponible |
| Conformité | FDA registered, EU compliant, Halal certified, full traceability to farm level |
Formes disponibles
- Whole Round
- Headed & Gutted (HGT)
- Fillet (skin-on/skinless)
- Live-frozen
- IQF Portions
Options de conditionnement
- Vacuum pack
- IQF poly bags
- Bulk carton (10kg/ctn)
- Styrofoam box (live/fresh)
- Retail pouch
Conteneur et stockage
Transformation et marchés d'exportation
Transformation aux normes d'exportation
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
FDA registered, EU compliant, Halal certified, full traceability to farm level
Marchés d'exportation internationaux
Ce produit est régulièrement exporté vers des acheteurs en :
Pourquoi importer Grouper de Hanuman Seafood
Équipe export dédiée — réponse sous 24 heures
Questions fréquentes — Grouper
Quels calibres et formes sont disponibles pour grouper surgelé ?
Quelle est la quantité minimale de commande pour grouper ?
Quelles certifications possède votre grouper ?
Quelle est la durée de conservation de grouper surgelé ?
D'où provient votre grouper ?
Puis-je commander grouper en conditionnement marque de distributeur ?
Vous souhaitez importer Grouper ?
Demandez un devis à notre équipe export. Nous répondons sous 24 heures.
Envoyer une demande pour Grouper
Notre équipe export vous répondra sous 24 heures avec tarifs et spécifications.
