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Farmed Fish
Gibelion catla
Catla is a premium freshwater carp species highly valued in South Asian culinary traditions. Sourced from Indonesian aquaculture farms, our Catla products are processed and frozen for export to markets with established demand for this species.
| Nom scientifique | Gibelion catla |
| Origine | Indonesia |
| Méthode de production | Farm-raised, pond culture |
| Méthode de surgélation | Blast Frozen |
| Calibres | 500-800g, 800-1200g, 1200-2000g, 2000g+ |
| Température de stockage | -18°C or below |
| Durée de conservation | 24 months from production date |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~12 MT | 40' HC reefer: ~22 MT |
| Marque de distributeur | Non disponible |
| Conformité | HACCP compliant, Halal certified |
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
HACCP compliant, Halal certified
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