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Cephalopods
Uroteuthis duvaucelii
Arrow Squid (Indian Squid) is a wild-catch cephalopod species valued for its tender texture and mild sweetness, widely used in calamari, sashimi, and industrial processing. Hanuman Seafood sources Arrow Squid from productive Southeast Asian fishing grounds and offers whole, tube, ring, and tentacle presentations processed in certified facilities.
| Nom scientifique | Uroteuthis duvaucelii |
| Origine | Indonesia, Thailand |
| Méthode de production | Wild-catch, jigging / trawl |
| Méthode de surgélation | IQF / Block Frozen |
| Calibres | 100-200g, 200-300g, 300-500g, 500g+ |
| Température de stockage | -18°C or below |
| Durée de conservation | 24 months from production date |
| QMC | 1 x 20' FCL |
| Chargement en conteneur | 20' reefer: ~11 MT | 40' HC reefer: ~21 MT |
| Marque de distributeur | Disponible |
| Conformité | FDA registered, EU compliant, MSC chain of custody available, allergen labeling |
Tous les produits sont transformés dans des installations certifiées selon les normes internationales de sécurité alimentaire reconnues, notamment les systèmes HACCP et BRC, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.
FDA registered, EU compliant, MSC chain of custody available, allergen labeling
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