🇮🇩 Indonesia

Marca Privada Disponible

Pelagic & Wild-Catch Fish

Congelado Mahi-Mahi

Coryphaena hippurus

Mahi-Mahi, also known as Dolphinfish, is a fast-growing pelagic species valued for its firm, mildly sweet flesh and vibrant appearance. Hanuman Seafood sources Mahi-Mahi from Indonesian wild-catch fisheries and processes fillets, portions, and steaks in HACCP-certified plants. This species is especially popular in the US foodservice and retail sectors.

Origen

Indonesia

Procesamiento

IQF / Blast Frozen

Pedido Mínimo

1 x 20' FCL

Formas Disponibles

5 opciones

Solicitar CotizaciónContactar al Equipo de Exportación

Procesamiento Certificado

Listo para Exportación Mundial

Logística de Cadena de Frío

Marca Privada Disponible

HACCPBRCFDAEU Approved

Especificaciones del Producto

Nombre Científico	Coryphaena hippurus
Origen	Indonesia
Método de Producción	Wild-catch, longline
Método de Congelación	IQF / Blast Frozen
Calibres	2-4 oz, 4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz, 10 oz+
Temperatura de Almacenamiento	-18°C or below
Vida Útil	24 months from production date
Pedido Mínimo	1 x 20' FCL
Carga de Contenedor	20' reefer: ~10 MT \| 40' HC reefer: ~19 MT
Marca Privada	Disponible
Cumplimiento	FDA 21 CFR compliant, EU approved, species DNA-verified, histamine monitoring

Formas Disponibles

Fillet (skin-on/skinless)
Portion cut
Steak
Whole (HGT)
IQF

Opciones de Empaque

IQF poly bags (1kg, 5kg)
Vacuum pack
Bulk carton (10kg/ctn)
Retail pouch
Interleaved layer pack

Contenedor y Almacenamiento

Carga de Contenedor

20' reefer: ~10 MT | 40' HC reefer: ~19 MT

Temperatura de Almacenamiento

-18°C or below

Vida Útil

24 months from production date

Pedido Mínimo

1 x 20' FCL

Procesamiento y Mercados de Exportación

Procesamiento con Grado de Exportación

Todos los productos son procesados en instalaciones certificadas siguiendo normas de inocuidad alimentaria internacionalmente reconocidas, incluyendo los sistemas HACCP y BRC, garantizando calidad consistente y trazabilidad completa.

HACCP BRC FDA EU Approved

FDA 21 CFR compliant, EU approved, species DNA-verified, histamine monitoring

Mercados Globales de Exportación

Este producto se exporta regularmente a compradores en:

USA

Canada

Australia

Caribbean

Ver todos los mercados de exportación

Por Qué Importar Mahi-Mahi de Hanuman Seafood

Instalaciones de procesamiento certificadas HACCP, BRC, FDA

Cadena de frío monitoreada desde la planta hasta el puerto de destino

Gestión de contenedores refrigerados y coordinación portuaria

Empaque personalizado, marca y servicios de marca privada

Actualmente exportado a USA, EU, Canada y más

Equipo de exportación dedicado — respuesta en 24 horas

Preguntas Frecuentes — Mahi-Mahi

¿Qué calibres y formas están disponibles para mahi-mahi congelado?

Hanuman Seafood ofrece mahi-mahi congelado en 5 formas de producto: Fillet (skin-on/skinless), Portion cut, Steak, Whole (HGT), IQF. Calibres disponibles: 2-4 oz, 4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz, 10 oz+.

¿Cuál es el pedido mínimo para mahi-mahi?

El pedido mínimo para nuestro mahi-mahi congelado es 1 x 20' FCL (un contenedor refrigerado de 20 pies). Capacidad de carga del contenedor: 20' reefer: ~10 MT | 40' HC reefer: ~19 MT. Contacte a nuestro equipo de exportación para precios por volumen y programación.

¿Qué certificaciones tiene su mahi-mahi?

Nuestro mahi-mahi es procesado en instalaciones certificadas bajo los estándares HACCP, BRC, FDA, EU Approved. Todos los productos incluyen trazabilidad completa por lote y documentación de exportación.

¿Cuál es la vida útil de mahi-mahi congelado?

Almacenado a -18°C or below, nuestro mahi-mahi congelado tiene una vida útil de 24 months from production date. Los productos son procesados mediante iqf / blast frozen para preservar la calidad.

¿De dónde proviene su mahi-mahi?

Nuestro mahi-mahi proviene de Indonesia y es procesado en instalaciones de exportación certificadas. Actualmente enviamos a USA, EU, Canada, Australia, Caribbean y más de 40 países en todo el mundo.

¿Puedo pedir mahi-mahi con empaque de marca privada?

Sí, Hanuman Seafood ofrece servicios completos de marca privada y OEM para mahi-mahi. Podemos personalizar el diseño de empaque, marca, tamaños de porción y etiquetado para cumplir con los requisitos de su mercado.