ระบบตรวจสอบย้อนกลับ
การตรวจสอบย้อนกลับระดับล็อตครบวงจรจากแหล่งจัดหาสู่การจัดส่ง ทุกผลิตภัณฑ์สามารถย้อนกลับถึงแหล่งที่มาพร้อมข้อมูลครอบคลุมในทุกขั้นตอน
ข้อมูลที่บันทึกในทุกขั้นตอน
ระบบตรวจสอบย้อนกลับของเราบันทึกจุดข้อมูลสำคัญตลอดห่วงโซ่อุปทาน ทำให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับหนึ่งขั้นตอนไปข้างหน้าและหนึ่งขั้นตอนย้อนกลับสำหรับทุกล็อตการผลิต
การจัดหาและเก็บเกี่ยว
- การระบุฟาร์ม/เรือ
- วันที่จับ/เก็บเกี่ยว
- การยืนยันสายพันธุ์
- พิกัดแหล่งจัดหา/GPS
- วิธีการจับ/ระบบเพาะเลี้ยง
- สถานะคุณสมบัติซัพพลายเออร์
การรับและนำเข้า
- วันที่และเวลารับ
- อุณหภูมิขณะรับ
- การประเมินคุณภาพด้วยสายตา
- การตรวจสอบน้ำหนักและเกรด
- กำหนดหมายเลขล็อตวัตถุดิบ
- เอกสารจัดส่งจากซัพพลายเออร์
การแปรรูป
- วันที่แปรรูปและสายการผลิต
- บันทึกการตรวจวัด CCP ตามมาตรฐาน HACCP
- การระบุตัวผู้ปฏิบัติงานและกะ
- การติดตามผลผลิตและของเสีย
- การตรวจคุณภาพระหว่างกระบวนการ
- บันทึกการสอบเทียบเครื่องจักร
การแช่แข็งและจัดเก็บ
- วิธีการแช่แข็งและอุณหภูมิ
- เวลาแช่แข็งและอุณหภูมิแกนกลาง
- ตำแหน่งจัดเก็บในห้องเย็น
- บันทึกอุณหภูมิจัดเก็บ
- ระบบควบคุม FIFO
- บันทึกการจัดการสินค้าคงคลัง
การบรรจุและติดฉลาก
- รหัสล็อตการผลิต
- วันที่ผลิต/วันหมดอายุ
- การตรวจสอบน้ำหนักสุทธิ
- การตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์
- การตรวจสอบความถูกต้องของฉลาก
- หมายเลขกล่องและพาเลท
การส่งออกและจัดส่ง
- หมายเลขตู้คอนเทนเนอร์และซีล
- จุดตั้งอุณหภูมิ
- เลขอ้างอิงใบตราส่งสินค้า
- Certificate of Analysis
- Health Certificate
- ชุดเอกสารส่งออก
เทคโนโลยีและระบบ
ระบบ ERP
ระบบวางแผนทรัพยากรองค์กรแบบครบวงจรสำหรับการติดตามการผลิตและการจัดการสินค้าคงคลัง
ระบบรหัสล็อต
รหัสล็อตเฉพาะบนทุกกล่องเพื่อให้สามารถย้อนกลับถึงบันทึกการผลิตได้ทันที
การตรวจสอบย้อนกลับแบบ One-Step
ความสามารถในการตรวจสอบหนึ่งขั้นตอนไปข้างหน้าและหนึ่งขั้นตอนย้อนกลับ ตามมาตรฐานการเรียกคืนสินค้าระดับสากล
เอกสาร
การออก Certificate of Analysis อัตโนมัติและการจัดเตรียมเอกสารจัดส่ง
ขอการสาธิตระบบตรวจสอบย้อนกลับ
เราสามารถนำเสนอระบบตรวจสอบย้อนกลับสำหรับสินค้าทุกรายการในพอร์ตโฟลิโอของเรา
Contact Us