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Value-Added & Ready-to-Cook
Surimi-based (Alaska Pollock / Threadfin Bream)
Thailand is among the world's top surimi and surimi-based product manufacturers. Our crab sticks (kanikama) are made from premium surimi paste, offering the authentic taste and texture demanded by global retail and foodservice markets. Available in sticks, flakes, chunks, and shredded formats.
| Nombre Científico | Surimi-based (Alaska Pollock / Threadfin Bream) |
| Origen | Thailand |
| Método de Producción | Factory processed from surimi paste |
| Método de Congelación | Blast Frozen / Chilled |
| Calibres | Standard (7-8cm), Long (12-15cm), Jumbo (18-20cm) |
| Temperatura de Almacenamiento | -18°C (frozen) / 0-4°C (chilled) |
| Vida Útil | 12 months frozen / 30 days chilled |
| Pedido Mínimo | 1 x 20' FCL |
| Carga de Contenedor | 20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~17 MT |
| Marca Privada | Disponible |
| Cumplimiento | FDA registered, EU approved, Halal certified |
Todos los productos son procesados en instalaciones certificadas siguiendo normas de inocuidad alimentaria internacionalmente reconocidas, incluyendo los sistemas HACCP y BRC, garantizando calidad consistente y trazabilidad completa.
FDA registered, EU approved, Halal certified
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