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Mollusks & Premium Seafood
Solen spp.
Razor Clams are a premium bivalve species prized for their sweet, tender meat and distinctive elongated shell. Hanuman Seafood sources Razor Clams from wild-catch harvest areas and processes them in certified facilities. Available in whole shell, half-shell, and meat-only presentations, our Razor Clams serve upscale retail, fine dining, and specialty import markets.
| Nombre Científico | Solen spp. |
| Origen | Indonesia |
| Método de Producción | Wild-catch, hand harvest / dredge |
| Método de Congelación | IQF / Blast Frozen |
| Calibres | 8-12 cm, 12-15 cm, 15-18 cm, 18 cm+ |
| Temperatura de Almacenamiento | -18°C or below |
| Vida Útil | 24 months from production date |
| Pedido Mínimo | 1 x 20' FCL |
| Carga de Contenedor | 20' reefer: ~9 MT | 40' HC reefer: ~17 MT |
| Marca Privada | Disponible |
| Cumplimiento | FDA registered, EU Reg 853/2004, sanitary harvest area certification, depuration records |
Todos los productos son procesados en instalaciones certificadas siguiendo normas de inocuidad alimentaria internacionalmente reconocidas, incluyendo los sistemas HACCP y BRC, garantizando calidad consistente y trazabilidad completa.
FDA registered, EU Reg 853/2004, sanitary harvest area certification, depuration records
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