🇮🇩 Indonesia
支持自有品牌Pelagic & Wild-Catch Fish
冷冻 Mahi-Mahi
Coryphaena hippurus
Mahi-Mahi, also known as Dolphinfish, is a fast-growing pelagic species valued for its firm, mildly sweet flesh and vibrant appearance. Hanuman Seafood sources Mahi-Mahi from Indonesian wild-catch fisheries and processes fillets, portions, and steaks in HACCP-certified plants. This species is especially popular in the US foodservice and retail sectors.
产地
Indonesia
加工方式
IQF / Blast Frozen
最低订购量
1 x 20' FCL
可供形态
5 个选项
认证加工
全球出口就绪
冷链物流
支持自有品牌
HACCPBRCFDAEU Approved
产品规格
| 学名 | Coryphaena hippurus |
| 产地 | Indonesia |
| 生产方式 | Wild-catch, longline |
| 冻结方式 | IQF / Blast Frozen |
| 规格等级 | 2-4 oz, 4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz, 10 oz+ |
| 储存温度 | -18°C or below |
| 保质期 | 24 months from production date |
| 最低订购量 | 1 x 20' FCL |
| 集装箱装载量 | 20' reefer: ~10 MT | 40' HC reefer: ~19 MT |
| 自有品牌 | 可提供 |
| 合规认证 | FDA 21 CFR compliant, EU approved, species DNA-verified, histamine monitoring |
可供形态
- Fillet (skin-on/skinless)
- Portion cut
- Steak
- Whole (HGT)
- IQF
包装选项
- IQF poly bags (1kg, 5kg)
- Vacuum pack
- Bulk carton (10kg/ctn)
- Retail pouch
- Interleaved layer pack
集装箱与储存
集装箱装载量
20' reefer: ~10 MT | 40' HC reefer: ~19 MT
储存温度
-18°C or below
保质期
24 months from production date
最低订购量
1 x 20' FCL
加工与出口市场
出口级加工
所有产品均在认证设施中按照 HACCP 和 BRC 等国际公认食品安全标准加工，确保品质稳定和全程可追溯。
FDA 21 CFR compliant, EU approved, species DNA-verified, histamine monitoring
为什么从 Hanuman Seafood 进口Mahi-Mahi
常见问题 — Mahi-Mahi
冷冻mahi-mahi有哪些规格和形态？
Hanuman Seafood 提供 5 种产品形态的冷冻mahi-mahi：Fillet (skin-on/skinless), Portion cut, Steak, Whole (HGT), IQF。可供规格等级：2-4 oz, 4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz, 10 oz+。
mahi-mahi的最低订购量是多少？
我们冷冻mahi-mahi的最低订购量为 1 x 20' FCL（一个20英尺冷藏集装箱）。集装箱装载量：20' reefer: ~10 MT | 40' HC reefer: ~19 MT。请联系我们的出口团队获取批量价格和排期安排。
贵公司的mahi-mahi具备哪些认证？
我们的mahi-mahi在符合 HACCP, BRC, FDA, EU Approved 标准的设施中加工。所有产品均附有完整的批次追溯记录和出口单证。
冷冻mahi-mahi的保质期是多长？
在 -18°C or below 条件下储存，我们的冷冻mahi-mahi保质期为 24 months from production date。产品采用 iqf / blast frozen 加工以保持品质。
贵公司的mahi-mahi产自哪里？
我们的mahi-mahi采购自 Indonesia，在认证出口设施中加工。目前发运至 USA, EU, Canada, Australia, Caribbean 以及全球40多个国家。
我可以订购自有品牌包装的mahi-mahi吗？
可以，Hanuman Seafood 为mahi-mahi提供全面的自有品牌和OEM服务。我们可以定制包装设计、品牌、分装规格和标签，以满足您的市场需求。
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